СОВЕРШЕНСТВО, УСТОЙЧИВОСТЬ И ТЕРРИТОРИЯ Кухня шеф-повара Франческо Германи

Новая концепция приготовления пищи Для новых гастрономических впечатлений

Сенсорное путешествие по вкусам и ароматам наших гор

СОВЕРШЕНСТВО, УСТОЙЧИВОСТЬ И ТЕРРИТОРИЯ
Кухня шеф-повара Франческо Германи… здесь, в шале, для новых гастрономических впечатлений.

Уже известный своим важным опытом работы с великими предпринимателями как в Италии, так и за рубежом (Санкт-Мориц, Ибица, Монтекарло и Каир) и сотрудничеством со Стеллати уровня Пьетро Лимана и Энрико Бартолини, он возглавляет бригаду, состоящую из 10 человек, предлагая нового современника. кухня, увлекательная и связанная с территорией.

В центре меню - восхваление местных вкусов с особой тщательностью и изысканностью сырья: от наших копченостей до горной сосны и можжевельника до сычужных яблок, приготовленных в горном сене.

Винный погреб


«Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина» И.В. Гетё

В нашем винном погребе представлен широкий выбор элитных вин. Благодаря особому климату и типу почв, вина региона Трентино отличаются изысканным, ни с чем не сравнивым вкусом.

Кроме тщательно отобранных вин местного производства мы предлагаем ряд ценных вин со всей Италии: от классического Кьянти до утонченного Совиньон.

Ну и конечно, немного изящных пузырьков...
Французские шампанские вина – Франчиакорта и Тренто док.
Поднимите бокал и произнести тост за ваш отдых... и не только

пакетах «Gourmet»

logo chalet
Chalet al Foss Alp Resort - ADULTS ONLY (+16)
Via Nazionale, 2/A I-38029 - VERMIGLIO (TN)
Tel. +39 0463.758161   -   Fax. +39 0463.759048
e-mail info@hotelchaletalfoss.it
PIVA 01136580220
           
facebook 30x30   instagram 30x30   WhatsApp 30x30  
           

Privacy Policy Cookie Policy

© Design, realizzazione e hosting   Media Alp - Trento