L’armonia della vita: due bicchieri che si incontrano per brindare ad un vero e proprio appuntamento per gli occhi e il palato

Il Buon giorno si vede dal mattino… Vincenzo e il suo Staff vi vizieranno con torte e biscotti fatti in casa

E’ nostra convinzione che anche il palato va deliziato per contribuire a una vacanza ben riuscita!

Il Ristorante

Una cucina che unisce il sapore della tradizione al gusto originale dell'innovazione,
deliziandovi con piatti tradizionali creati con prodotti locali a km 0.

 

Il ricco buffet della prima colazione lascia tutti i nostri ospiti senza parole.

Iniziate la giornata nel migliore dei modi, a deliziare il vostro palato: Pane fresco, burro di Malga e le nostre amate marmellate fatte in casa…

Crepes, waffles e piatti a base di uova fatti al momento, per non parlare della varietà di spremute fresche, centrifughe, tè e tisane aromatiche.

 

I nostri Chef vi vizieranno tutte le sere con una cucina di alta qualità. Ricette alpine dal gusto rustico per scoprire gusti, sapori e profumi della Val di Sole. Serviamo menù da 4 portate, accompagnati da un ricco buffet con verdure ed insalate fresche, antipasti per tutti i palati. Potrai scegliere tra gustose zuppe, piatti di pasta e piatti tradizionali a km 0, vari secondi di pesce, carne e vegetariani e per concludere in Dolcezza un'ampia scelta di dessert fatti in casa.

La Cantina


La Vita è troppo breve per bere vini mediocri” J.W. Goethe

Nella nostra carta dei vini, trovate un’ampia scelta di vini pregiati. In Trentino climi e terreni differenti concorrono a far nascere vini eccezionali, preziosi, inimitabili.

Oltre ad una accurata selezione di etichette del nostro territorio, proponiamo una discreta selezione Nazionale: dal Chianti Classico all’elegante Sauvignon.

Le bollicine non possono mai mancare:
Champagne Francesi – Franciacorta e Trento Doc
Per brindare alla vostra vacanza e non solo…

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Chalet al Foss Alp Resort - ADULTS ONLY (+12)
Via Nazionale, 2/A I-38029 - VERMIGLIO (TN)
Tel. +39 0463.758161   -   Fax. +39 0463.759048
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